★ The Macallan "Ruby" 43%/700ml
Cask: Sherry
Vintage: Unknown
Aged: Unknown
Strength: 43%
Aroma:
リッチなぶどう感､湿った土、まろやかな樹液、上質なカカオ、オレンジピール、アプリコットのような酸、シナモンとチョコレートケーキ。
Taste:
オロロソシェリー、樽由来の苦みを伴うオレンジシロップ、上等なカカオ感、雨後の森林、舌の上で多層的で複雑なフレーヴァーが留まる、心地よいタンニンの渋み。
Comment:
マッカランのルビー。色も価格も18年やグランリゼルヴァに匹敵しそうな重厚感、長く熟成したオロロソシェリーのウイスキーといった味わいですがもう少し重さがあると最高です。このルビーの値段を考えると18年は偉大だと再確認してしまいます。
#Macallan