★ Kingsbury Caol Ila 1984 28y 51.5%/700ml
Cask: Bourbon Hogshead
Vintage: 1984
Aged:28 years old
Strength: 51.5%
Aroma:
甘い海草、薬品のよう、強烈にジンジャー、秋の果樹園、梨やリンゴの熟した甘さ、バニラシロップをかけたアーモンド、ふくよかな麦芽。
Taste:
ジンジャーとオレンジピール、アルコールの強さを経過し焦げた麦やピートの感触、ヨード臭のドライさ、樽由来の甘み、リッチ果実の甘さとハーブティのヒント、海岸近くの水たまり。
Comment:
キングスバリーのカリラ28年、バーボンホッグスヘッド。素晴らしい余韻も見せながら力強さもしっかり感じるという個人的にストライクな系統の長期熟成のカリラです。
#Caol Ila