★ World Wonders Bowmore 1996 16y 52.6%/700ml
Cask: Bourbon Hogshead
Vintage: 1996
Aged: 16 years old
Strength: 52.6%
Aroma:
溢れそうな南国フルーツ感、パッションフルーツやピーチ、バニラやシナモン、磯っぽい海岸の空気、ペッパー、ジンジャーシロップ、
Taste:
風の強い日の海岸、熟した果実の甘さとフレッシュなシトラスのささやき、ややドライめなシリアル感、ホワイトペッパー、クローブ、フレッシュなハーブ、終わりに向かって麦芽が増す。
Comment:
アロマに顕著な90年代中盤あたりの南国系テイスト溢れるボウモアに主張の強いオーク由来のスパイス感。テイストはけっこう硬派で、芯のしっかりしたアイラっぽさを表現しているかのよう。
#Bowmore