★ Signatory Unchillfiltered Glentrothes 1995 17y 46%/700ml
Cask: Sherry Butt
Vintage: 1995
Aged: 17 years old
Strength: 46%
Aroma:
シャイ、軽いオイリーさとシェリーのヒント、ミルクチョコレートでコーティングされたビワや洋梨、ココア味のベーグル、カラメル、雨後の森林。
Taste:
リッチで少々モサっとした感触、オロロソシェリー、オレンジの皮、チョコレートケーキと熟したフルーツの果肉、ビタースィート、スパニッシュオーク由来の複雑さを伴い穀物感が支配する。
Comment:
このシリーズの定番となっているグレンロセスのシェリー。その色合いから想像するよりもオロロソシェリー感が強く出ていて、幾分ライトでリッチに口中をコーティングしていきます。
#Glenrothes