★UD "Flora&Fauna" Dailuaine 16y 43%/700ml
Cask: Sherry Butt (1st fill?)
Vintage: Unknown
Aged: 16 years old
Strength: 43%
Aroma:
シェリー、フローラル、干し葡萄、サルファリー、オレンジとミルクココア、湿った土、複雑な麦芽感、焦した砂糖、アンティークショップ。
Taste:
まろやかで甘い、シェリー、マイルドなカカオ、複雑な花っぽさ、埃っぽい家具のよう、ワックス、ドライ。
Comment:
ＵＤ花と動物のダルユーイン16年。サルファリーで少々エグみが出ている点が残念ですが、開栓後時間が経ち過ぎていたからかもしれません。濃いシェリーの世界の中に、マッカランを思わせるような花のようなテクスチャが印象的でした。
#Dailuaine