★ The Coopers Choice Littlemill 1985 25y 46%/700ml
Cask: Refill Butt
Vintge: 1985
Aged: 25 years old
Strength: 46%
Aroma:
優しく穏やか、マスカット、草の甘さ、大麦、アンティーク家具、単純そうで気難しさを奥に感じる。
Taste:
ドライ、複雑、ほんのりレモンフレーバー、乾いた麦感、湿った地面、甘い厚紙。
Comment:
クーパーズチョイス、リトルミル25年。よく形容される”濡れた段ボール”系の形容しがたい不思議さはアロマから主張。言葉として形には出来ませんが、思わずいろいろな要素を探したくなります。ストックがあるうちにこの個性を楽しみたいですね。
#Littlemill