★ Signatory Vintage Unchillfilltered Fettercairn 1996 14y 46%/700ml
Cask: Bourbon Hogshead
Vintage: 1996
Aged: 14 years old
Strength: 46%
Aroma:
すっきりしている、フルーティー、赤いりんごとその蜜、心地よい果実の酸味、バニラクリーム、麦芽糖。
Taste:
ジューシーなフルーツの甘さ、シロップのよう、オレンジ、思いのほかブリニーさを伴う、スパイシーなジンジャー、ハーブティー、ドライな穀物様。
Comment:
シグナトリーのアンチルフィルタード、フェッターケアン14年。このシリーズらしいしっかりと感じる上質なフルーツ感やバニラっぽさ。ハイランドモルトらしい厚みのあるボディ感で46度ながら満足度は高そうです。
#Fettercairn