★ Visual Flavour Bowmore 1999 12y 61.1%/700ml
Cask: Bourbon Barrel
Vintage: 1999
Aged: 12 years old
Strength: 61.1%
Aroma:
刺激的、オイリー、潮風、オリーブと生ハム、バニラのヒント、クリーミーなシトラスの空気、甘草。
Taste:
フレッシュなジンジャー、甘いハーブとブリニーな麦芽、レモンシロップ、オイリーなバニラアイス、スモークしたベーコン、海の空気、ドライ、喉が痛い。
Comment:
ヴィジュアルフレーヴァーのボウモア1999バーボンバレル。良い意味で想像通りのテイストで、若さと力強さが心地よくフレッシュなシトラス、バニラと芯の太いフェノールが綺麗にまとまっています。61.1度はあとからしっかり邪悪に主張してきますが、このテイストで5000円を切っているのは相変わらず素晴らしいコストパフォーマンスだと思います。
#Bowmore