★ BBR for "BOISDALE" Mortlach 1991 46%/700ml
Cask: Sherry Butt
Vintage: 1991
Aged: About 17 years old
Strength: 46%
Aroma:
複雑な樹液、葡萄の酸味、アプリコット、ハーブ、草露、オイリーなレーズン。
Taste:
リッチ、シェリー、レーズンバター、複雑なゴム臭、粘性のある甘さ、オレンジオイル、優しいシリアルっぽい余韻。
Comment:
ボイスデールのモートラック1991、17年。シェリー樽で寝かされても、いささか自己を見失わないモートラックの個性的な複雑さが支配的。好みは分かれそうですが、バランスの取れたスタイリッシュなモートラックで美味しいです。
#Mortlach