★ Talisker Distilleries Edition 1999 45.8%/700ml
Cask: Refill American Oak,Sherry
Vintage: 1999
Aged: About 11 years old
Strength: 45.8%
Aroma:
しっかりとしたスモーク感、すぐ背後にリッチなシェリー、コフドロップ、チョコレートとアプリコット、スモークしたリンゴ、シナモンティー、土っぽい甘さ。
Taste:
リッチ、気品がある、ジューシーな甘みとスパイス、徐々にシリアルっぽさとスモークがあがってくる、ドライ、冷めたココアとオレンジ、無塩のアーモンド、ミントと湿った土。
Comment:
タリスカー、ディスティラリーエディションの1999です。シェリーで化粧を施されたタリスカーで、独特のペパリーさは影を潜めていますが、背後に隠された太いスモークが印象的なリッチな甘口タリスカー。
#Talisker