★ Gordon&Macphail Smith's Glenlivet 1966 for JIS 46%/700ml
Cask: 1st Fill Sherry Hogshead
Vintage: 1966
Aged: About 45 years old
Strength: 46%
Aroma:
高貴な佇まい、リッチなシェリー香、まろやか、オレンジキャラメル、ミルクチョコレート、焦げた麦感、古いタンス、オーク、美しい曲線。
Taste:
ドライなオレンジ、すぐに特筆すべき複雑なオークがやってくる、シェリー、フルーツ入りのチョコレートケーキ、桃のシロップ漬け、湿った森林の地面、繊細なスモークと複雑なハーブ、いつまでも続く余韻。
Comment:
ジャパンインポート向けのGMスミスリヴェット1966-2011ファーストフィルシェリーホッグスヘッド。古いシェリーやオーク由来の複雑さとオレンジや白桃などのリッチで贅沢なフルーツ感。とても良い樽に入れられていたんだということを理解しました。余韻はいつまでも口の中に残り、古いヴィンテージのコニャックのような佇まい。
#The Glenlivet