★ Highland Park 30 years old 48.1%/700ml
Cask: Sherry,Bourbon
Vintage: Unknown
Aged: 30 years old
Strength: 48.1%
Aroma:
エレガント、シェリー、マーブルチョコレート、オレンジキャラメル、湿った地面、スモークの上面にヘザーのヒント、ハーブ。
Taste:
複雑、オークの洗礼、ドライなアーモンド、オレンジピール、ミルクチョコレート、雨後の森林、加糖されたリッチなフルーツ、スモークと蜂蜜、潮っぽさの背景にバニリン。
Comment:
オフィシャルハイランドパーク30年。25年と同じように開栓後はしばらく堅い印象です。ほとんどシェリー樽で構成されているみたいで、心地よいオーク、シェリー樽由来の厚みのあるボディとスパイシーな複雑さにナッツやドライフルーツにチョコレート、贅沢なウイスキーでした。
#Highland Park