★ BBR Girvan 1989 45.1%/700ml
Cask: Unknown (Refill Sherry？）
Vintage: 1989
Aged: about 21 years old
Strength: 45.1%
Aroma:
なめらかでオイリー、上品な洋菓子のよう、バニラ、ほんのり杏子、洋梨、ふわふわなカステラ。
Taste:
透明感のある甘さ、バニラビスケット、砂糖をまぶしたオレンジピール、洋梨、オイリー、スポンジケーキ、奥に蜂蜜。
Comment:
ガーヴァン2010年ボトリングの約21年熟成です。飲む機会もそう多くはないBBRのシングルグレーン。お菓子のような優しい甘さが特徴的で、穀物由来のオイリーさが存在感を醸し出しています。
#Grain Whisky