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ベンリアック1994 15年ペドロヒメネスパンチョン

★ Benriach 1994 15y Px Puncheon Finish 55.4%/700ml

Cask: Refill Hogshead & Pedro Ximines Puncheon
Vintage: 1994
Aged: 15 years old
Strength: 55.4%

Aroma:
ビッグで甘い、シナモントーストと冷めたココア、砂糖をまぶしたオレンジの皮、カカオ。

Taste:
シロップのように甘い、チョコレートソースがけのドライフルーツ、スパイシーなシリアルによってあたたまる、ティラミス、リッチな展開。

Comment:
ベンリアックのペドロヒメネスパンチョンフィニッシュ。思わず気分が高らかになる甘口のデザートウイスキーで、濃厚なペドロヒメネスを後熟に用いたのもこのウイスキーのバランスの良さに大きく貢献しているかと思いました。

#Benriach

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