★ Caol ila cinnamon club 25 years old 60.2%/700ml
Cask: Bourbon?
Vintage: 1982
Aged: 25 years old
Strength: 60.2%
Aroma:
海岸の特徴、漁船のロープ、ヨード臭のドライさ、甘い海草、奥に柑橘系フルーツ、おそらくレモンとグレープフルーツ、かすかに花のようなスモーク、ヒリヒリする。
Taste:
シロップ漬けのレモンの甘さ、もしくはレモンやパイナップル味の少々粉っぽいラムネ、すぐにアルコールの刺激、やがてドライなピートスモークに支配される、麦芽のアクセント、複雑なスパイス、オーク由来の心地よい苦み、果実とピートが同時に主張、しかしピートが残る。
Comment:
長い余韻に飲みごたえのあるボディ、コストパフォーマンスの高いカリラです。樽はリフィルバーボンホッグスヘッドあたりか・・・。古い病院、診察室の机の上に置いてあるレモン。
#Nowplaying
"Stand ablaze" by Inflames
Memo:
胸を打つ悲哀のメロディとデスメタルの攻撃性が高次元で融合した不屈のマスターピース。
#Caol Ila