★BOWMORE 1999 Mejiro・Yaesu 55.7%/700ml
Cask: refill bourbon barrel
Vintage: 1999
Aged: 10years old
Strength: 55.7%
Aroma:
フレッシュ、クリーン、グレープフルーツ、レモンシロップ、バニラ、甘い煙突と埃っぽい海岸、やがて出来たばかりの木材工場。
Taste:
甘さが心地よい濃厚なレモンティー、グレープフルーツの苦み、すぐにヨード臭のドライさ、少々埃を伴う海の空気。奥にスパイス。やがて柑橘系の甘さと海風の特徴が共存して心地よく消えていく。
Comment:
去年噂になっていたボウモア。コストパフォーマンス抜群で、加水に対しても高次元のバランスを見せる。
#NowPlaying
"Crying in the rain" by Whitesnake
#Bowmore