ホークスの優勝、そしてGeoff&AmosのLiveの余韻がまだ続いています!
さて、Geoff&AmosのLiveの前にどうしても行きたかったお店に伺いました。
<KENNY asia>
魔窟Barがあったビルの1Fにあるお店です。
マレーシア出身のKENNYさんがやられています。
2名以上で予約すれば肉骨茶(バクテー)も食べれますよ。
su-yan隊長に誘われた時、行けなかったので誰かと肉骨茶を食べに行かなければ....
と言う事でこの日は、海南鶏飯をオーダー。
海南鶏飯が出来上がるまで、せんべいとヒマワリの種を食べます。
ヒマワリの種をボリボリと丸ごと全部食べてしまって、笑われてしまいました。
<海南鶏飯>
ハーブライスだけでも絶品な味!
甘いソース、辛いソースで頂きますが、KENNYさんが親切に食べる楽しみ方を教えてくださったので、何か色んな味の広がりがわかって得した気分に!
しかし、ほんま美味しかったなあ~。
調理中に漂ってきたブヒブヒ感、全メニュー制覇したいくらいです。
KENNYさんは、その後も肉骨茶のレシピや食文化について話してくださったので、ついつい長居してしまいました。
面白かったのは、たまたまこの日、ある方に肉骨茶の素を渡す為に持っていたものをお見せしたところ、KENNYさんも奥さんも大変興味を示されていました。
そうそう、肉骨茶に大根はやはりNGだそうです(笑)
どうしても大根を食べたい時は、スペアリブのスープとは別にしましょう!
私は最近そうしています。
ちなみにKENNYさんのカレーは、食べログのカレー部門で第二位!
ついこの間発売された、Meetsのカレー特集号でも紹介されています。
お店の壁に貼り付けてあるメニューの中にKENNYさんからのメッセージもありました。
「お料理はお1人様ずつていねいに作りますので多少お時間がかかります。ご了承ください....」
KENNYさん、junkoさん ご馳走様でした。
また行きますね!
「KENNY asia」
大阪市中央区心斎橋筋2-7-11 日宝ロイヤルビル1F
080-3828-6968
#食べ歩記