オリンピック、やはり観てしまいますね！
Googleのストリートビューも観てますが、ヤバイですね。
オリンピックを観ながらDOの焼入れ！
カラ焼き、シーズニングです。
オリーブオイルを塗って、クズ野菜を炒めます。
シーズニング完了！
早速、試してみました。
スーパーで小さめのスペア・リブを買ってきて．．．。
赤ワイン＋吉田ソースで味付け！
エエ感じです！
カレーみたい？
ちょっとだけつまみ喰い。
なかなか、ウマウマでした。
残りは一晩寝かして、朝食に！
このDOは使い勝手がいいです
#ダッチオーブン