昔、笑福亭鶴瓶さんの番組で「突然ガバチョ」って言うのがありました。
その中のコーナーのひとつ「テレビにらめっこ」をいつも面白く見ていたのですが、前の記事の「門番は俵孝太郎です」もその時に出たのではなかったかなと記憶しています。
一番印象的だったのは、
お尻掻いたら粉が出た
で、思わず笑って退場させられた、大物歌手の時でした。
この大物歌手の名前をすぐ答えられたら、あなたは凄いです！
わからなければ「お尻掻いたら粉が出た」でググッてみて下さい。
さて、男の料理です
と言ってもDOでカレー、我が家の定番です。
材料は揃いました。
玉葱をひたすら．．．
キツネ色へと．．．
赤ワインに漬けたお肉、そして野菜を．．．
そして水（S社の天然水を使用）を加えて．．．
ご飯を炊くのにも天然水を使用。
蓋をして．．．
いい感じになってきました．．．
ルーを入れて．．．
ルーには長期熟成秘蔵スパイスも入れました。
はい、出来上がり！
何日かに分けて食べました。
トッピングはネギです。
ネギが大好きなのですが、頭はよくなりませんでした。もはや劣化防止です。
牡蠣フライカレー
自分で作ったら何でもうまいです。
ご馳走様でした
#ダッチオーブン