久しぶりに遠方からのお客様Hさんが来てくださいました。
しかも、ベルタ社のグラッパ3本を抱えて・・・
いつもいつも遠くから重いボトルを持ってきていただいて恐縮です。
勿論、試飲のみだけで頂くわけではありません。
しかし、これほどのグラッパを一度に3種類もテェイスティングできるのは
幸せです。 本当にありがとうございました。
ベルタ社と言っても家族経営の蒸留所ですが、その品質は他社の製品とは一線を画しており少数ながら熟成感のある高品質のグラッパを作っています。
このボトルも2000年の蒸留で熟成年数は浅いもののグラッパの概念を覆す程完成度も高いものです。 この熟成感は何なんだろう?
リゼルバ・カルロ・ヴォッキーノとも違った熟成感ですが、香り高く深い味わい
で、〆の一杯に飲みたい3本です。 3種類とも違った味わいでどれも捨てがたい!
最高のクリスマスプレゼントでしたが、この試飲はある意味ストレスが溜まる
ものです。 だって、買うに買えない値段で・・・ヘビの生殺し状態です。
#酒