【速】スプリングバンク
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【ファースト】：琥珀 レモン～グレープフルーツの皮（++） ミネラル感（++） 植物感（葉） 麦感は焦げている 時間と共にオレンジ パッションフルーツ 金柑（++） フェノール～カンフル
【ミドル】：ボディは広がる すっきりしている 麦感は焦げた感じ やはりカンフル（精油～蝋） バナナの甘み ミント～ユーカリ 時間と共にアーモンド ナッツ なかなか個性的で面白いボディ
【フィニッシュ】：鼻抜け、返りはしっかり（+） 焦げた麦感 お茶の渋み（++） シシトウ アスパラ グレープフルーツの皮 余韻しっかり
鉱物豊富で山を想像させる香りから植物～野菜のエッセンスを感じるフレーバー。
樽由来なのか元々オイリーなスプリングバンクのスタイルが、カンフル（樹木由来のケトン体）独特の鋭さを持っているように感じます。
同年ヴィンテージ樽違いで加水バージョンも存在。個性的な草食系のスプリングバンク。
#スプリングバンク