【速】Longmorn 40yo 1968　Kells

【ミドル】：ボディは穏やか　決して枯れた印象はない　他の本年ケルティックロングモーンと比較すると透明感というよりは骨太な印象　時間とともに酸っぱさが増す　スパイシー（唐辛子）

【フィニッシュ】：鼻抜け十分　返り素晴らしい　下顎ロック　スイカの皮寄りの青っぽい部分　湿った木材　ゴーヤ　豆板醤　カスタード　複雑

アメリカンホグスヘッド（リフィル）のロングモーン。他のリフィルシェリーとは透明感と枯れた印象の部分で表情の違いを実感。

ロングモーンのブドウのようなフレーバーはシェリーカスクでなくてもしっかり出てくるということも分かりました。

度数もあってスパイシーなので40年とはいってもしっかり活きています。