Highland Park 20y 1976-1996 (43%, G&M for Intertrade, 70cl) |
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蒸留所名 |
HIGHLAND PARK
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ハイランドパーク
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オフィシャル(OB)/ボトラーズ/インポーター |
G&M for Intertrade
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ビンテージ |
20年 1976-1996 |
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流通年 |
1996年 |
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度数/内容量/カスクナンバー |
43% 70CL
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ボトル形状 ボトル色 ボトル残量 |
トール瓶 透明 90% |
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総合点数 |
93(SGP:553) S for the Sweet/Fruity scale (honey, fruits, candy, raisins, vanilla, flowers…) SGP各最大値は9 |
90-00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
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ストック/BAR |
BAR |
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テイスティング者体調/当日摂取アルコール |
普通/モルト3杯目 |
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ファースト |
やや薄い琥珀 リンゴ 草 植物感はヘザーか 度数以上の芳香強さ ややバニラ 時間と共にハチミツ→メープルシロップへ
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10
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ミドル |
ボディは厚くはないが広がっていき舌にしみ込む バニラ感 植物感
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9
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フィニッシュ |
鼻抜け優先 返りもしっかり 時間と共にやや米のお菓子 麦感増してくる 余韻長い 甘みはリンゴか |
9
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エクストラ(その他) |
計2杯飲んだが、2杯目のほうが美味しく感じる。杯数を数えるほどに記憶したフレーバーが再認識され喜びが増す。さすがはハイランドパーク。ダンカンテイラーでもそうだったが、ハイランドパークはバーボン樽との相性も秀逸で、植物感やリンゴの酸味が、ややオイリーともとれるフレーバーと素晴らしい共鳴を見せてくれる。 バーボン樽が与える透明感はハマると堪らない。 |
9
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加水 |
加水せず
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#ハイランドパーク