【ビル・ラムスデン博士、アードベッグとモーレンジの未来について語る】
昨日速報した内容はアードベッグ蒸留所についてがほとんどでしたが、グレンモーレンジの直近リリースについてのヒントも語られていますのでご紹介します。
Glenmorangie Sonnalta PX （ペドロ・ヒメネス フィニッシュ）は、今年の１月から免税店限定で販売を行っているが、この販売を継続していく予定。
新しいソーテルヌフィニッシュが2010年にリリースされる。
→既存のソーテルヌフィニッシュをより強化したバージョン
グレンモーレンジに最適な熟成年数をどう捉えていますか？ 10年熟成から12年熟成でしょう。
今後リリースされる（現在仕込みを行っている・または将来的にリリースしてみたい）グレンモーレンジのスタイルは？
→ヒントとして、「ひとつの古典的スタイル」とのコメントが。それは大麦による変化なのか、またはヘビーピーテッドのモルトなのか？ 後者ならばアードベッグ「Blasda」と逆相関になるが。。。とインタヴュアー。
#グレンモーレンジ