トマーチン 1965-2009 43y 48.2度 ウイスキードリス リフィルシェリーカスク カスクナンバー20950
ファースト：濃い琥珀 甘み先立つ ハチミツ メロン クッキー バニラエッセンス ドライフルーツはマンゴーとブドウ アンズ
ミドル：ボディはしっかりしていて マンゴー イチゴの酸味 時間の経過と共に徐々に膨らんでくる 喉の奥でとても熱くなる印象 若干コショウ
フィニッシュ：鼻抜け◎ 返りもしっかり 渋みは時間と共に薄れていき クッキー スポンジケーキ感が台頭
ウイスキードリスはキャパドニックと共に相当いい樽を持っているなと。きっちりピークで瓶詰めしている印象。
近年リリースのトマーチンはいいところが出てきていますね。70年代も熱い。
#トマーチン