Strathisla 1976-2004 45%, Samaroli, C#3480, 276 Bts. |
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蒸留所名 |
STRATHISLA
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ストラスアイラ
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オフィシャル(OB)/ボトラーズ/インポーター |
サマローリ
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ビンテージ |
1976-2004 |
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流通年 |
2004 |
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度数/内容量/カスクナンバー |
45% 70CL ボトルナンバー 209/276
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ボトル形状 ボトル色 ボトル残量 |
トール瓶 透明 90%
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総合点数 |
94(SGP:763) S for the Sweet/Fruity scale (honey, fruits, candy, raisins, vanilla, flowers…) SGP各最大値は9 |
90-00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
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ストック/BAR |
ストック
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テイスティング者体調/当日摂取アルコール |
普通/モルト1杯目 |
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ファースト |
完全な琥珀 まず甘さ(単シロップ) バニラ スミレのような花 植物の茎や笹のような緑葉 とても端麗な層状を描いている リンゴのような酸も
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9
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ミドル |
ボディはしっかり輪郭を演出しており、決して刺激的ではない リンゴのジャム 菓子パン 単シロップやバニラが円周の外側にあり 麦をしっかり感じる これはバランスがいい
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10
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フィニッシュ |
返りもしっかり 鼻抜けは穏やかだが余韻が長い トータルバランス素晴らしい 時間が経つと酸味が麦感に支配されてくる そうすると若干の渋みを感じ 甘さが焦げた砂糖に変わる |
10
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エクストラ(その他) |
バランスが最高で、良質な甘みが存分に感じられた。加水の段階で何か秘密があるのかと思ってしまう。 ストラスアイラ蒸留所は1786年、リネン産業が栄えたリースに創設され、元々リネンの仕事を行っていた企業家ジョージテイラーが投資の一環で始めたものであり、スペイサイド最古の蒸留所である。当時はMilltownを名乗ったが、まもなくMiltonに改名された。 1870年にはストラスアイラを名乗るが、1890年に再びミルトンに、そして1951年に再びストラスアイラに戻された。 1876年には大火事、1879年にはモルトミルの大爆発に見舞われた。しかしながらそうした機会にも設備増強を前向きに行い、見事に復活 。 1993年にはケンタッキー州ルイヴィルから届いたバーボン樽の中に4週間ものあいだ空腹にあえぎ弱った黒白の猫が迷いこんでいた。ストラスアイラは6ヶ月もの間この猫のために看護を行い、見事に復活。現在のオーナー、シーバスブラザーズによって「ネズミ捕り」の職を与えられている。 |
10
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加水 |
加水せず
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#ストラスアイラ