Caol Ila 12y 1993-2005 57.8%, G&M, C#9924+26, First fill sherry butt |
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蒸留所名 |
CAOL ILA
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カリラ
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オフィシャル(OB)/ボトラーズ/インポーター |
ゴードン&マクファイル
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ビンテージ |
12年
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流通年 |
2005年発売 蒸留:1993.6.28 瓶詰:2005.128 |
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度数/内容量/カスクナンバー |
57.8% 70cl カスクナンバー9924.9926 1ST FILL SHERRY BUTTS
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ボトル形状 ボトル色 ボトル残量 |
トール瓶 透明 35%
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総合点数 |
93(SGP:358)
S for the Sweet/Fruity scale (honey, fruits, candy, raisins, vanilla, flowers…) SGP各最大値は9 |
90-00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
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ストック/BAR |
ストック
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テイスティング者体調/当日摂取アルコール |
普通/モルト3杯目 |
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ファースト |
濃い琥珀 鋭いアルコール感 チョコレート 麦 ヨード 煙 磯の香り 濃厚なシェリー感 |
10
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ミドル |
ボディはライトなのだが輪郭がはっきりしており感じがいい やや膨らむ ややオイリー 麦 甘さはチョコレート
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9
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フィニッシュ |
鋭い鼻抜け 返りにヨード 海藻 塩 ややリンゴ系の酸味 ドライ 引きが潔い |
9
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エクストラ(その他) |
近年としては非常に優秀な1本。GMリリースのファーストフィルシェリーバット。カリラの特徴でもある薄いボディとドライな風味を、シェリーによって奥深いものに向上させている。 カリラの年間生産量は約380万リットル。アイラ島では最大。しかしながら95%がブレンデッド用(ジョニーウォーカー・スウィング・バロックレイドなど)、シングルモルト用は5%のみ。1996年からはニュースピリッツの状態でタンクローリーに乗せ、本土のメンストリーへ配送、そこで熟成され瓶詰めされている。 |
8
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加水 |
加水せず
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#カリラ