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山崎ショコラセミナー1

2月23日 山崎蒸留所で開催されたショコラセミナーに参加した。

午前はゆっくり過ごし、昼食をしてから参加する予定で行動。

お酒をいただくので、電車で移動。

まずは、JR山崎に到着後昼食へ。

駅前に、カフェやレストランがある。
入ったことのない、ヒロさんへ行ってみた。
私は日替でメインはカツとじ、奥さまはオムライス。

お酒を出していると思われる店内には山崎オーナーズカスクの樽鏡が6年分かざられていて、残っていれば譲っていただけそうな雰囲気がしますが、確認せず。

自転車置場裏の路地から、JR線路下に潜る川沿いに怪しいトンネルを通り山崎蒸留所へ向かいます。
ここは、腰を屈めないと私は通れませんが、踏み切りで待たなくてよいので、好んで通ります。

古いポットスティルがまずは目に入ります。でも、逆光だったので回り込んでパチリ。

蒸留所の石碑前はパンジー等が植えられて春を演出されていました。
すると、ウグイスが掘り起こした土にいる虫類を狙って地上に降りてきてました。
春ですなぁ。

2へ続く

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