臭くないカリラ

少し前ですが、量り売りで買い求めたものです。
Caol Ila 12years Unpeated 57.6％
甘い。けど度数が高いため舌には刺激があります。少し苦味も感じます。
特徴のスモーキーなヨードの香りは少な。
すごくおいしい。

加水したら甘さがひきたちましたが少しスモーキーがでてきました。

結局、惚れて、後にですが、フルボトルを買ってしまうことに。

カリラの基本性能の高さが理解できた一本になりました。

#ウィスキー