昨日山崎に行ってきたとまちんです。
２月にショコラセミナー行きましたので久しぶりなのですが、
季節を変えて訪れてくださいといわれたので、
冬枯れから新緑にかけての季節に行ってきました。
工場入り口付近では、花壇を手入れされている従業員さんが数名。
休日なのに大変ですね。
私は遊びに来ていることが申し訳なかったです。
内容は普通の見学でした。
初めて目にした気持ちになって記録してみました。
先ず出発前の待ち時間目線。
出発して最初に見える看板 In The Barrel
鳥井氏像
案内されながら、工場敷地から一般公道を渡るときに見える建物の屋根は変わった形
正面に見えるポットスチル
ポットスチル稼働中
今日はとってもスモーキーなウィスキーができてる香りでした。
蒸留され、流れ出てくるウィスキーと比重計。
結婚した年の樽鏡み～っけ。
グレーンって樽鏡が黒いんです。
エイジングセラーを出ると、滝と池。
流れた川の側には、お花が咲いていました。
山崎１０年のハイボールをすすめられました。
のどが渇いていたのでごくごく飲めるおいしいハイボールでした。
今日のあては山崎オリジナルチョコレートとおかきとナッツの入ったお菓子。
白州の１９８１と１９８２が展示してありました。買えないけど…お値段は見に行ってください。あえてカットしています。
グレンドロナック１２年
ボウモア１８年
楽しい時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。
#ウィスキー