こんにちわ!
ウィスキーが好きだけど時々日本酒、
しばしば焼酎、しょっちゅう発泡酒なとまちんです。
今日はお休みで、ゆっくりしてます。
でもまだ飲んでません。
そうそう!ハウスボトルの整理をしました。
コレクターじゃないので買ったら飲むのですが、
飲みかけのいろんなものがありました。
残り少なくなって惜しくなり、後1杯残っているもの。
抜栓して、パラフィルム巻いてるもの。
アイラ、キャンベルタウン、ハイランド、スペイサイド、いろんなもの。
つくづく主張が無い状態。
スコッチシングルモルト、シングルカスク、ブレンデッドモルト、ブレンデッド。
普段用にグレンフィディックとグレンリベットが手近にあると、そればっかり飲んでしまいます。
国産ではニッカ、サントリー、イチローズモルト、なぜか薄めるとうまい富士山麓50.5
その中でも目立つのが、ボトルがなぜかニョキット飛び出す1Lのこれ。
BOWMORE ENIGMA 12YEARS
改めて眺めると、ええ色です。ちょっと濃い目の色合い。
シェリー樽良く焼き(餃子じゃありません)の深い色合い。
香りは、シェリー香が強く、かつ、海っぽい香り。
マイルドでスモーキー?
正露丸ほどじゃ無いけど、イソジンみたい。
変なコメントです。
勉強します…
12年だけど、長熟みたいに長く後味が続きます。
enigmaって、不思議?謎?
サントリーさんにも「謎」ってありましたけどサントリーさんからenigmaは出ていなかったような。
#ウィスキー