初ハツカレー。

この時間はアイドルタイム的な店な若造です。開いてますよー。

今日は朝起きてからずっとカレー作りたい気持ちだったんで、粉から作りました。

玉ねぎ、ハツ、トマト、ニンニク、生姜、香辛料の群れなどで。

フィニッシュにラフロイグ。

ホントはレバーとハツで作ろうとしたんですが、間違ってハツとハツを買ってしまったのでしゃーなしで初ハツカレーです。

今日いらっしゃるお客様には召し上がって頂けます。
明日には多分私がフィニッシュしてると思いますので。(笑)

#本日のまかないやランチなど。