相変わらず金曜に弱い店の店主です
店の活気とは裏腹に、昨日はいっぱい寝て体力ありあまってますっ！
ネタがないので、若造バーテンダーの一日を綴ってみたいと思います
昨日よっぽど疲れていたのか、深い眠りから覚めたのは１４時頃でした
チーズショップ「HOLE」でチーズケーキを受け取り、店へ
１４時３０分と微妙な時間、急いで掃除機をかけて開店準備をしてシャツをクリーニング屋に持っていく
その足で一瞬だけスーパーに行き、微妙なこだわりである低温殺菌牛乳と卵を買う
店のイーゼルを一階に下ろし、開店
のぼりの階段で躓き、２階の「はこべ」の女将さんに心配される
ウスケバ記事更新
早い時間の常連さま、お好み焼きを焼く
同級生、チーズケーキを食べる
２回目のお客様ｍ、ポールジローセットに感銘を受けたご様子
氷を割ろうとするが、ピックの調子が悪く、研ぎ石でピックを研ぐ
ついでに包丁も研ぐ
床を磨く
ボトルを拭く
思い出して氷を１.５貫割る
ここでおやつ、アールグレイの紅茶と、昨日買ったチーズケーキを食す
なぜか食後にモルトのテイスティングをはじめる
ついついテイスティングしすぎる
酒屋の資料を見る。財布を見る。あきらめる
エアコンのフィルター掃除をする
新しく作る予定の棚の設計図を書く
重大なミスに気づき、めんどくさくなってやめる
ウスケバを見たっというお客様、しばし楽しい会話
久しぶりの常連さま、クイックドリンキング
一見さんさま、チーズケーキに惹かれて来たのだとか
常連さま、ビールを頂き、もう今年の忘年会の話などをして盛り上がる
ウスケバ記事更新→今
まぁこんな感じで一日過ごしてます（まぁ誰も気にならないでしょうが笑）
今日の営業もあと２時間、ガンバリマース
#日記