昨日は、急なお休みをいただき、ご迷惑をお掛け致しまして誠に申し訳ございませんでした。
本日は通常通りの営業をさせて頂いております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
本日は、新入荷の商品をご案内させて頂きます。
・Ichiro’s Malt 秩父 The peated 2016
国内外で人気の秩父蒸溜所のピーテッドが、入荷しております。
今年はフルーティなピーテッドということでしたが、さてさてどんなお味になっておりますでしょうか?
・ピッカリングス・ジン アイラ・カスク
2013年に操業をしたサマーホール蒸溜所で作られるクラフト・ジン。エディンバラ市内でのジン専門の蒸溜所としては150年以上ぶりの蒸溜所で、1バッチ200本の極少量生産のジンです。
こちらは、アイラ・カスクでエイジングをかけたものとなっておりまして、アイラ由来のスモーキーな香りも出ている大変に楽しい味わいのジンとなっております。
と同時に、フォアグラ脂で作ったガトー・ショコラも本日はご用意させていただきました。
さて本日もよろしくお願いいたします。