今年も仕込み始めました

今年もそろそろ、このカクテルの仕込みにかかります。

当店の名物カクテルとなりつつあります「鴨のダブル・コンソメのブル・ショット 」

丁寧にコンソメをとり、贅沢にも2回繰り返して濃厚なコクを出したダブル・コンソメを作ります。

一昨年よりご好評いただいた自慢のホット・カクテルをご堪能下さいませ。

ご提供は、来週からになるかと思います。