何年前になるのでしょうか？
９０年代かか2000年代前半の物ではあります。
香りや味わいが、違うんです。
いまでは懐古主義では無いのですが、バーテンダーとしての昔を懐かしむのも
ひそかなる楽しみなのです。
ホワイトレディやサイドカー、ぜひともあるうちにお楽しみ頂きたいと思います。
モルト・ウイスキーだけではなくリキュール類のオールドも価値が高くなって来ておりますので、お楽しみ頂けるのは、今のうちではないかと思います。
酒も人も【一期一会】
いつ作れなくなってしまうかわかりませんので、惜しみなく私はご提供をさせて頂きます。
#バーテンダーの独り言