北欧のボトラーズ エルドヴァッテンよりまたもや新しいボトルが届きました。
またもや地元特権という事で、先に入荷しております♫（笑）
まずはじめに、面白いのはブラックアダーのRAW CASKの様に樽のカスが入ってる!? 方向転換をしたのか？？
実際に味わいますと、コレまた良いではありませんか。
熟したトロピカルフルーツを食べているかのようなとろ〜んとした舌触りと甘み。
グレープフルーツの砂糖漬けのような味わいとトロピカルな味わいの中に甘さを
感じるしっかりとした味わい。程よいピートとヨードの香りでバランスのいい味わいですね。
コレでもう少し安ければ・・・・なんですがそれは今の時代は仕方ないのかと思ってしまいます（笑）
２００２年のヴィンテージも、結構評価が高いようで９３のヴィンテージのボウモアの可能性を感じる味わいですね。
若さを感じさせないしっかりとした甘みは、僕がかなりつぼです。
香りが開いてきたら、もっと良くなる気が致しますので本当に楽しみですね。
#愛してやまないモルトたち