日記 Bar NO'AGE 2014年1月5日 本日のマリアージュ 本日のマリアージュは、 カリカリ海老の軽いピート仕立て× タリスカー １０年 です！ 海老のみそがタリスカーの甘みを引き出して、タリスカーが海老の香ばしさを更に活かしてくれます。 う〜ん、これは王道ではありますがベスト・ペアリングですね。 #愛してやまないモルトたち #心のこもった手作りアミューズ シェア FacebookTwitterLINEEmail この記事を書いた人 Bar NO'AGE この著者の記事 日記 シャトーポーレ特級時代 日記 今年最後のテイスティング会のご案内 日記 進化をして行くのがNO’AGE 日記 本日のペアリング 日記 遅くなり申し訳ございません 日記 明日のデザートペアリングの開催について 前の記事御陰様で大人気です次の記事野菜のコンフィ 鴨の脂で
