遂に挑戦です!!
材料すべて羊を使用した【パーフェクト・ハギス】です!
ただいま、コトコトとブイヨンで煮込み中でございます。
きっちりオート・ミールもたっぷり入れてスパイスも程よく使っております!!
バーンズ・ナイトではありませんが、思わずハギスに捧げる詩でも朗読しようかと思っちゃいますね。
13周年の記念としてチャレンジ致しました!
明日にはご提供できるかと思います!!
是非、ニートでやってくださいね♫
ハギスの詳しいお話は、こちらから
#愛してやまないモルトたち #酒の友 #心のこもった手作りアミューズ #スコットランド珍道中記