今朝の雨は本当にひどかったですね〜。
昨日の帰りは、フロントガラスは滝のような状態で、しかも雷で信号機は停電してるし、久々に恐怖を感じました。
もっとひどい被害を受けている地域もあるようで・・・心からお見舞い申し上げます。
さて、本日は久々にマリアージュのご案内です！
かぼちゃのベイクド・チーズ・ケーキとドリーム・カクテル
です♫
香ばしいかぼちゃの種と甘みがのったかぼちゃがドリームのベースであるブランデーと隠し味に使っているペルノーとがうま〜く調和されていきます。
それからそれから？
本日は、いろいろキノコのガーリック・ソテー オレガノ風味 と タリスカー・ソーダ
季節を感じる秋鮭のリエットとバンブー・カクテル
といったラインナップで、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!!!
まだまだセミナーの受付しております！
是非是非、ご参加くださいませ!!
#酒の友 #心のこもった手作りアミューズ