お待たせ致しました。
和牛タンの仕上げが完成致しました。
まずは、という感じですが少し体にも優しい春野菜と牛タンからでたお出汁と一緒にお楽しみいただきたいと思います。
大変にシンプルですが、牛タンシチューはいつもやっているのでたまにはあっさりコク旨のお料理に仕立てました。
まだまだ、他にも考えておりますが、まずはまだまだ肌寒いこの時期にぴったりな牛タンのお料理をご提供させていただきます。
ちなみに、限定なので無くなり次第終了とさせていただきます。
なにとぞ、ご了承くださいませ。
今宵の一皿 和牛タンと春野菜のスープ仕立て ￥１６５０
#酒の友 #心のこもった手作りアミューズ