本日は、昨日いただきましたお土産からヒントと刺激を受けましてこんな物をご用意してみました。
ダックワーズ マロンとペルノーの香りとウィリアムハンバードのクリームシェリーと共に
思わず作ってみましたが、これは卵黄をよく使う私にとって今後新しいマリアージュの予感をさせてくれます。
このジャムの中に・・・ボウモアとか？ラズベリーアードベッグとか？ マール＆マーマレードとか？
楽しいなっと。
マカロンは難しいですけど、ダックワーズ位ならばなんとかできそうです。
むふふふふ。
早速実行するのが、私の特徴です！
#酒の友 #今宵を締めくくる最高の食後酒