お盆休みが終わり、けだるい気分の中お仕事をされている方も多いかと思います。
心中お察し申します(笑)
そして、本日が今年のシェリーフェスタの最終日となります。
飲み逃しのないよう、最後までお楽しみくださいませ!!
して、御案内が遅れましたがこういったものもご用意させていただいております。
バルデスピノ・グラン・レゼルバ・アルフォンソ・エル・サビオ
いわゆる、シェリー・ブランデーでございます。
シェリー・ブランデーを飲まれたことのある方は少ないのではないのでしょうか?
久しぶりのご案内となります。
バルデスピノブランデーはシェリーに使われるソレラシステムを採用している貴重なブランデーです。ともに1850年頃に組まれたソレラを使用しているため、その当時の味わいを現在も楽しむことができます。
ソレラの樽も上質のオロロソの熟成に使用されたアメリカンオークを使用しています。現在では自社での蒸留はしていませんが、ソレラが組まれた当時は自社蒸留をしていました。ソレラシステムは味を均等に保つためのものであり、このブランデーでそれぞれの1850年代を想像できるのではないでしょうか?
「ソレラ・グランレゼルヴァ」は、オークとドライフルーツが豊かに溶け合った香り。熟成されていたシェリーとその樽と思いおこさせる味わい。
なんとも、贅沢なブランデーですね。
でもコストパフォーマンスは、最高にいいのですよ♪
是非ウィスキー好きにも飲んでいただきたい1本です!
バルデスピノ・グラン・レゼルヴァ・アルフォンソ・エル・サビオ ¥1200
#シェリーワインの旨さ #今宵を締めくくる最高の食後酒