ハイ!
HIGHLANDPARK 1981 30年 スリーリバース
相変わらず今年も魅力的なボトルを出してくるスリーリバースさんのボトリング物です。
いつも、入念な樽の選定を行い素晴らしい味わいのシングルモルトスコッチウィスキーをリリースしてくれます。
そして、今回のボトルは久々にハイランドパークです。
確か7年くらい前にも同じようなボトルでリリースされておりました。
今回は30年という超熟のハイランドパークになります。
樽は、シェリー樽ではなくバーボンホグスヘッドになります。
ですが、期待せずにはいられません。
と同時に、ちらほら美味しいという噂を聞いております。
発売されると即効に完売してしまうというボトルです。
いまさらなのですが、開栓いたします!
Hihglandpark 1981 30年 1ショット 1800円
ちなみに30年の物をこの値段で飲めることは少ないと思います・・・。
あともう1本すでに開栓済みですが、
グレンオード 14年 リキットライブラリーが開栓しております。
ウィスキーエージェンシーからリリースされている廉価版のシリーズです。
・・・・が、これはこれでいいお味でございます。
グレンオードのオフィシャルでは、シェリー樽からのニュアンスが高いのですが、こちらはバーボンホグスヘッドで熟成されております。
オード自体は、結構ウッディな香りと、程よいピート感があり個人的にも好きな蒸留所です。
このオードは、バーボンホグスヘッド樽からくるバニラのニュアンスやピート感。麦芽の芳ばしい甘みなどがバランスよく感じられます。
オフィシャルと2つならべて飲まれても面白いかと思いますよ。
ちなみに今香りが開き始めている真っ最中です!
Glen ORD 14年 リキットライブラリー 1ショット 1300円