2011年にウィスキー評論家として有名なジム・マーレイの「WHISKY BIBLE」にてワールド・オブ・ウィスキーという栄誉ある賞を受賞した「オールド・プルトニー21年」
ハイランドの北の先端に位置するウィックの街にある最北の蒸留所です。
ブリテン島のなかでは最北の蒸留所であり、またニシンの港としても有名なプルトニータウン・
蒸留器が大変にユニークでひょうたんのような形であり、しかもT字シェイプの蒸留機でもあります。
T字シェイプの蒸留器を使用している蒸留所は、スペイサイドのオールド・パーの原酒をつくっているクラガンモア蒸留所です。
大変に塩気を感じるので、初めてお飲みになられる方にとっては島のウィスキーのようにも感じられるかもしれませんが、れっきとしたハイランド・モルトになります。
是非お楽しみくださいませ!
オールド・プルトニー 21年 1ショット ¥1500
#愛してやまないモルトたち