昨日は、スコッチ文化研究所 静岡支部発足1周年記念ということで
「WHISKY NIGHT」という形でさまざまな方々にウィスキーを楽しむという趣旨の元、
多くのお客様にお集まりいただくことができまして、誠にありがとうございました。
当日は、皆様からの持ち寄ったWHISKYを各々にグラスに注ぎ、加水したりソーダで割ってみたりしながら普段飲むことのできないようなお酒をお楽しみいただけたのではないでしょうか?
中には、貴重な日本酒までご用意していただいたお客様もいらっしゃりまたこれが「〆」の一品に合うのって何の♪
ちなみに当店からは、まだ発売されて間もないあの「CLYNELISH 1993 スリーリバース」と「TOMATIN 1976 スリーリバース+エージェンシー」をご提供させていただきました。
このボトルって即効売切れてしまったみたいですからね。
にしても滅茶苦茶うまかった!!
いいなぁやっぱり・・・。
ということで、残った分は通常通りご提供させていただきます・・・・ってもう5分の1程度しか残っておりませんが・・・。
そして皆様がお持ちいただいたボトルは
とまぁ約15本+日本酒という感じでございました。
そして、これとあわせて私の作るお料理が全部で約10種類程度。
仕込みにかなり疲れは出ましたが、なんとも心地いい疲れでございました。
遅くなってまいりまして、ようやく全員が集まり、盛り上がりが最高潮になってまいりました。
また、来年になるでしょうがスコッチ文化研究所のイベントとして今後とも変わらずご参加いただけますと幸いです。
みなさま、夜遅くまで本当にお疲れ様でした。
次回は、2012年1月22日 「NIKKA WHISKY SEMINAR」です!
よろしくお願いいたします!!!
#愛してやまないモルトたち #NOAGEからのお知らせ #心のこもった手作りアミューズ