今日は、まだ日が明るい時間からの営業でした。
気持ちいい暑さが、シェリーの味わいを引き立ててくれて一段と美味しさをましてきますね♪
今日も早い時間から、イベリコとシェリーのマリアージュを楽しまれた方もいらっしゃいました。
まだこの１６時からの営業は３日目ですが、皆さん楽しんでいただいております。
そうこうしてましたら、袋井時代からのお客様から活帆立をいただいちゃいました♪
ということで早速、丁度いらっしゃった方々へ直火で焼いてお出し致しました。
いやぁやっぱり活帆立は美味いですね♪
しかも焼きたてですしね♪
御相伴に預かれた方々みなさん美味しく食べていかれました。
有り難うございます♪
ちなみに、焼きたての帆立はフィノやマンサニージャが相性がいいですよ！
また機会があったら皆さんにご提案させていただきます！
#バーテンダーの独り言