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ハモンイベリコとやってきた超新星!!

本日届きました!
お客様からのリクエストが多かったのと同時に、評価が思ったよりも良かったので仕入れてみました。

日本にはたぶん1000本位の入荷だと言われておりましたが、前回入荷した時はその瞬間になくなってしまったのを記憶しております。

今回もやはりかなりの人気だそうで、すぐ完売してしまう勢いだと言う感じでした。

シェリーも売りですが、モルトにも力を入れている僕としてはこれは入れないわけにはいかないでしょう。

ということで、明日開栓です!

ARDBEG SUPERNOVA 2010

至上最強のピート香を誇る『スーパーノヴァ』が、更にパワーアップして帰ってきました!
手作業で選定した樽による熟成、100ppmを超えるフェノール濃度という基本コンセプトはそのままに、

2009年度版との主な違いは
※より高くなったアルコール度数…昨年は58.9%でのボトリングでしたが、今年は60.1%にパワーアップしました。よりパワフルな味わいをお楽しみ頂けます。
※ラベルデザイン…2009年のスーパーノヴァのロゴが背景にうっすらと見えるデザインで、昨年とのつながりを感じさせます。
※味わい…
2009年⇒スモーキーで潮っぽい味わいに、チリチョコレートの様な甘み
2010年⇒チリチョコレートに加えジューシーなスパイスと非常にナッティーなオークの香り
アードベッグの新しい世界をぜひ体験してください

購入先資料抜粋

そしてこいつも一緒にやってきました!

ギフエロ産のハモン・イベリコです。

う~ん久しぶり、うまく切れるかな?って思っていたんですが、意外と昔の感覚はすぐに戻りました♪

しかし・・・やはりこれとシェリーの相性は反則ですね。

今日お越しになられたお客様も、反則だ!っていってました♪

三年間温存してきたこいつとシェリーのマッチングで、シェリー・ファンを釘付けになるでしょう!

ぜひ皆様お試しくださいませ。

#愛してやまないモルトたち

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