明日から7月になりますが、いやぁ～本当に暑い日が続きますね～。
やはりこんな日は、モヒート!かマンサニージャ!と言う感じですかね♪
さて、明日から7月ということで前にお知らせいただいたように定休日が変わります。
木曜日から火曜日に変更です。
また、日曜、祝日の営業時間は16時～1時になっておりますので、お間違えないようお願いいたします。
そして、シェリーフェスタ期間中のお勧めフードが登場いたします！
先行ということで、本日からご用意しておりますがどれも、手作りでご用意しておりますので是非皆様にお試しいただきたく思います。
一部メニューのご紹介として、
自家製オイルサーディン タイム風味
パプリカとナスのエスカリバーダ
海老のガーリックオイル焼き
自家製ベーコン
サザエのつぼ焼き エスカルゴ風
手作りバニラアイス ペドロヒメネスをかけて
そして、満を持して登場します！
ギフエロ産 ハモン・イベリコ・レセボ 原木
原木から直接切り立ての生ハムの味わいは、もう皆様も良くご存知かと思います。
今回は、最高級の生ハムでもある「ベジョータ」は温存して、まずはこの「レセボ」から味わっていただきたく思います。
もう本当にシェリーとの相性は抜群！なので絶対お試しいただきたく思います。
そして、シェリーに限らずウィスキーとの相性も抜群ですよ。
思わずおかわり！っていう方もいらっしゃるのでは?
フードは、ちょっとずつ変えていきますので皆様を飽きさせないように頑張ります！
「昔取ったきねづか」をご賞味くださいませ。
#酒の友