昨夜は、初めてのバーンズナイトに皆様お越しいただきまして、誠に有難うございました!!!
本当に楽しい夜だったと思います。
でも本当に皆様の肝臓力には、驚嘆させられましたよ。
この空きボトルの数々が物語っております。
すごいですね♪
おかげさまで、今年もいい状態のシングルモルトをお出しできると思います♪
グラスやチェイサー用のお水をかなり用意しておいたのですが、全く足りず最後のほうには買いに走る姿も・・・。
大体皆さん平均で5杯ぐらい御飲みになられていました♪
本日、有給を取られた方々もいらっしゃったようで気合の入り方の違いが感じられました。
途中、入店できなかったお客様達には本当に申し訳ないと深く反省しております。
この場を借りて、お詫び申し上げます。
閉店時間に近くなり、お客様も少なくなってきた所で私もバーンズナイトに便乗して、何杯かいただくことに♪
そして、皆さんで最後の乾杯を「スランジ・バー!!!!!」で締めることができたことも本当に嬉しかったです。
それにしても、なくなってしまいましたこのボトル達の次は、何を入れましょうかね?
すぐには、増えないかもしれませんが皆様お楽しみに!!
そしてまた来年(?)バーンズナイトで楽しんでいってください!
#バーテンダーの独り言